Ingredientes:
- 1 base de masa para tarta (prehorneada)
- 1 taza de jugo de limón Tihití
- 1 lata de leche condensada
- 3 yemas
- 3 claras (para el merengue)
- ½ taza de azúcar
Preparación:
- Mezcla el jugo de limón, la leche condensada y las yemas. Vierte en la base prehorneada.
- Hornea a 180 °C por 10 minutos.
- Bate las claras a punto de nieve, añade el azúcar poco a poco.
- Coloca el merengue encima, forma picos y hornea 10 min o hasta dorar.